Involtini di pollo al forno
Gli involtini di pollo al forno sono la soluzione per una ricetta sfiziosa a base di petto di pollo. Amatissimi dai bambini, sono perfetti da preparare per cena ed essere accompagnati con un'insalata mista o patate al forno. Tempo fa vi proposi una versione di involtini di pollo cotti in padella, questa ricetta è decisamente più smart e comoda perchè non dovrete starci dietro durante la cottura. La ricetta è semplicissima ma è assolutamente necessario acquistare delle fettine sottili, altrimenti avrete grandi difficoltà nell'avvolgere gli involtini ed i tempi di cottura dovranno essere più lunghi. Ragazze io vi lascio alla ricetta e mi metto a lavoro, bacini a chi passa di qui :*
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- fette di petto di pollo sottili
- gr di prosciutto cotto
- gr di formaggio filante
- cucchiaio di farina 00
- cucchiai di pangrattato
- uova
- pepe
- sale
- olio di oliva extravergine