Inside Out Burger
Mageres Rindfleisch kann leicht austrocknen und es fehlt der Geschmack fetterer Stücke. Wie kreiert man also einen Burger, den man sich wünscht? Man füllt ihn mit den guten Sachen.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- mageres Rinderhackfleisch
- schwarzer Pfeffer
- kleine Zwiebel, in vier Scheiben geschnitten
- frischer Thymian
- Balsamico-Essig
- Vollkorn-Sandwich-Brötchen, geröstet
- große Tomate , in vier Scheiben geschnitten
- große Salatblätter