Kuřecí teriyaki s nudlemi
Teriyaki kuřecí kousky s čínskými nudlemi jsou rychlým a chutným pokrmem inspirovaným japonskou kuchyní. Sladko-slaná omáčka teriyaki dokonale obalí šťavnaté kuřecí maso, které se skvěle kombinuje s jemnými nudlemi a křupavým sezamem. Ideální volba pro rychlou večeři plnou exotických chutí.
- Čas: 45 min
- Porce: 3
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- NA KUŘECÍ TERIYAKI
- kuřecí prsa, nebo stehenní maso nakrájené na menší kousky - 500 g
- sojová omáčka - 3 lžíce
- med, nebo hnědého cukru - 2 lžíce
- rýžový ocet, nebo jablečného octa - 2 lžíce
- olej sezamový - 1 lžíce
- česnek, najemno nasekané - 2 stroužky
- zázvor čerstvý, nastrouhaný - 1 lžíce
- škrob kukuřičný, volitelně, na zahuštění - 1 lžíce
- voda - 1/2 hrnku
- NA NUDLE
- Čínské nudle, nebo rýžové - 200 g
- NA POSYPÁNÍ
- semínka sezamová, opražená - 2 lžíce