Pastel de fubá do Sul de Minas
Descubra a receita de Pastel de fubá do Sul de Minas para fazer em 130 minutos. Coloque a água para ferver. Coloque o sal. Acrescente de uma só vez o fubá, mexendo sempre. Abaixe o fogo e cozinhe 50 minutos, sem parar de mexer. Coloque a massa em uma bacia e acrescente os 2 copos de polvilho. Espere amornar e amasse com as mãos, sovando bem. Enrole
- Tempo: 130 min
- Porções: 90
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de fubá Mimoso
- litros de água
- colher cheia de sal
- copos de polvilho azedo, pode usar o doce também
- Carne moída refogada ou
- Queijo meia cura ralado