Ragout alla Bolognese auf Vorrat
Mit dem Ragout alla Bolognese auf Vorrat hat man schnell eine Hauptspeise parat. Das Rezept zum Einfrieren.
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 24
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Faschiertes
- Karotten
- Stk Knoblauchzehen
- Liebstöckel
- Milch
- Olivenöl
- TL Oregano
- Pancetta
- TL Paprikapulver
- Petersilie
- EL Pfeffer
- Zweig Rosmarin
- Rotwein
- EL Salz
- Sellerie
- Dose Tomaten
- Tube Tomatenmark
- Zwiebel möglichst weiss