Tostadas de Pan de Yuca con Aguacate y Huevas de Trucha: Desayuno Colombiano Keto
Descubre cómo hacer tostadas de pan de yuca keto con aguacate y huevas de trucha, desayuno colombiano alto en proteína y bajo en carbohidratos. ¡Prepáralo hoy!
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 2
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- gr de harina de yuca
- gr de queso mozzarella rallado **bajo en lactosa**
- unidad de huevo **grande**
- unidad de aguacate **maduro**
- gr de huevas de trucha **frescas o en conserva**
- cucharada de aceite de oliva virgen extra
- unidad de jugo de limón **fresco**
- cucharadita de sal **rosa del Himalaya**
- cucharadita de pimienta negra **recién molida**
- cucharada de cilantro fresco picado
- cucharadita de ajo en polvo