Torta di mele con farina integrale

Torta di mele con farina integrale

La torta di mele è un vero e proprio classico, un dolce soffice e profumato tramandato di generazione in generazione con grande successo. Se amate questa torta, non vi resta che provare la torta di mele con farina integrale, ideale per una colazione sana e genuina. La farina integrale, a differenza di quella bianca che viene raffinata, mantiene intatte tutte le sue proprietà nutritive e conferisce alla ricetta un gusto ancora più particolare; fate attenzione, anche la farina integrale contiene glutine, quindi non è adatta a chi soffre di celiachia. La torta di mele con farina integrale ha un profumo e un sapore rustico inconfondibile, un buon potere energizzante ed essendo una fonte di fibre è anche più digeribile della versione classica. Vi consigliamo di usare delle mele renette, che si sposano bene con la farina integrale, e la cannella, per una torta davvero speciale.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • di di mele renette
  • uova
  • gr di farina integrale
  • gr di zucchero di canna
  • di di olio di mais
  • di latte
  • una bustina di lievito per dolci
  • cucchiaino di cannella

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