食材の旨味がぎゅっと♪ さわらの炊きこみごはん

食材の旨味がぎゅっと♪ さわらの炊きこみごはん

何杯もごはんがすすんじゃう⁈おにぎりにしても喜ばれること間違いなし♪具材は冷蔵庫にある残り食材を使っても◎

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 米 2合
  • さわら 2切れ
  • にんじん 1/3本
  • しいたけ 2個
  • しょうが 1かけ
  • 塩 少々
  • 大葉 適量
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 塩 小さじ1/3
  • しょうゆ 大さじ1
  • 和風顆粒だし 小さじ1/3
  • 水 適量

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