風味を効かせて! ブロッコリーと豚のしょうが炒め
ごはんにもよく合い、食欲そそる1品です。豚肉の旨味もあるのでおつまみにもどうぞ。ブロッコリーは鮮やかに仕上げましょう。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚こま切れ肉 200g
- ブロッコリー 1/2株
- しめじ 1パック
- しょうが 1かけ
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1/2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1と1/2
- しょうゆ 大さじ1
ごはんにもよく合い、食欲そそる1品です。豚肉の旨味もあるのでおつまみにもどうぞ。ブロッコリーは鮮やかに仕上げましょう。
出典: デリッシュキッチン