Tartine al salmone fichi e zenzero

Tartine al salmone fichi e zenzero

Le tartine al salmone fichi e zenzero sono un buonissimo antipasto da preparare nel periodo estivo e autunnale quando si trovano i fichi

Fonte: In cucina con Zia Ralù

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Ingredienti

  • pane di semola di grano duro: 100 g
  • salmone affumicato: 100 g
  • Rucola: 20 g
  • Fichi freschi: 6
  • zenzero: q.b

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