Суп із квашеної капусти зі свининою, куркою та копченими ковбасками
Суп із кількома видами м'яса — це та страва, яка врятує вас під час хворобливих днів або коли просто хочеться чогось квашеного і сердечного. Куряче філе дає легкості, свинина — жирності й смаку, а ко…
- Час: 120 хв
- Порції: 4
Джерело: pan-smak.com.ua
Інгредієнти
- Продукти
- Куряче філе - 300 г
- Свинина - 180 г
- Ковбаски копчені - 2 шт
- Картопля - 2 шт
- Капуста квашена - 250 г
- Цибуля - 0,5 шт
- Часник - 1 зубчик
- Олія соняшникова - 70 мл
- або смалець - 70 г
- Паприка мелена - 0,5 ч. ложки
- Кмин мелений - 0,25 ч. ложки
- Цукор - за смаком
- Сіль - за смаком
- Вода - 1