炊飯器でしっとり柔らか!失敗しない簡単ローストビーフのレシピ

炊飯器でしっとり柔らか!失敗しない簡単ローストビーフのレシピ

ハレの日にピッタリのローストビーフ。「炊飯器」の保温機能を使えばオーブンや湯煎は不要!お料理初心者でも柔らかいしっとりした仕上がりに♪自宅で簡単にできるのに手作りとは思えない豪華な一品は、おもてなしにもおすすめです。味付けはしていないので、お好みのタレにつけてお楽しみください。※より安全に調理ができる様に工程の見直しとポイントの追記をしました。2019年11月

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 牛もも塊肉 250g
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 熱湯 1000cc
  • わさび 少々

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