Salade tiède au saumon et aux tomates
Les salades tièdes garnies de saumon grillé sont plus populaires que jamais dans les restaurants. Vous pouvez maintenant préparer une fabuleuse version maison relevée d’un soupçon de crème à l’ail en quelques minutes seulement.
- Temps: 25 min
- Portions: 4
Source: producteurslaitiersducanada.ca
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- c. à soupe de beurre
- de filet de saumon quatre morceaux sans la peau
- tasses tomates raisins ou tomates cerises
- gousses d’ail hachées finement
- c. à thé de farine tout usage
- tasse de crème 10 % ou de crème 18 %
- tasses de cœurs de laitue romaine déchiquetés grossièrement
- c. à soupe de basilic de cerfeuil ou d’aneth frais
- haché
- citron coupé en 8 quartiers