野菜たっぷり♪ ミネストローネ風グラタン

野菜たっぷり♪ ミネストローネ風グラタン

定番のミネストローネをグラタンに! 野菜とベーコンの旨味がトマトソースにしみて絶品♪ とろーりチーズとからめて召し上がれ♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • ペンネ 60g
  • にんじん 1/3本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キャベツ 2枚
  • じゃがいも 1個
  • ベーコン 4枚
  • オリーブオイル 小さじ2
  • ピザ用チーズ 60g
  • カットトマト缶 1/2缶
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/3
  • こしょう 少々
  • コンソメ 小さじ1
  • 水 50cc

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