Salada de Berinjela Simples e Saborosa

Salada de Berinjela Simples e Saborosa

Salada de berinjela simples, prática e saborosa, perfeita para qualquer refeição.

Fonte: Receitas Tempero Bom - Receitas para o dia a dia do café ao Jantar! Sobremesas, lanches, massas tud…

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Ingredientes

  • berinjelas médias
  • colheres de sopa de azeite de oliva
  • tomate picado
  • cebola picada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha ou cebolinha picada a gosto
  • colher de sopa de vinagre ou suco de limão

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