Coq-Au-Vin
Aprenda a fazer Coq-Au-Vin
- Tempo: 55 min
- Porções: 4
Fonte: Ana Maria Brogui
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- de toucinho cortado em tiras
- de frango cortado em pedaços
- xícaras de chá de água
- colheres de sopa de conhaque
- colheres de sopa de cebola picada
- colheres de sopa de manteiga
- ramos de salsa
- mini cebolas
- folha de louro
- dente de alho bem picado
- colheres de sopa de salsa picada
- pitada de tomilho
- colheres de sopa de farinha de trigo
- xícaras de chá de vinho tinto seco
- de cogumelos frescos