ごはんによく合う！ 鶏ひき肉とニラの春雨炒め
鶏ひき肉の旨味が広がる、鶏ひき肉とニラの春雨炒めをご紹介致します。春雨を入れることで、食感もアクセントになります！ニラの風味が食欲をそそる1品です。赤パプリカがない場合は、にんじんでも代用できます。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏ひき肉 150g
- ニラ 1束
- 赤パプリカ 1/2個
- 春雨 40g
- おろしにんにく 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
- 水 150cc
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2