ひじきと野菜のカラフル炒め
子どもたちに大人気の給食レシピの中から食にまつわる記念日にぴったりのレシピを紹介します。
- 分量: 4
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- 乾燥ひじき … 10g
- 鶏もも肉 … 60g
- 油揚げ … 1/2枚
- にんじん … 1/3本
- 小松菜 … 1/2束（約100g）
- 大豆（水煮缶） … 60g
- サラダ油 … 大さじ1/2
- 砂糖 … 大さじ1
- しょうゆ … 大さじ1
- 酒 … 小さじ1/2
- みりん … 大さじ1/2
子どもたちに大人気の給食レシピの中から食にまつわる記念日にぴったりのレシピを紹介します。
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.