Spaghetti mit Pancetta und Pecorino-Käse
Als ursprüngliche Version des berühmteren 'allamatriciana' Pasta-Sauce, die Spaghetti mit Speck und Pecorino-Käse sind ein charakteristisches Gericht der traditionellen Lazio Küche. Es wird mit den typischen Zutaten aus dem Apennin von Latium und den Abruzzen vorbereitet, .
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: MyItalian.Recipes
Zutaten
- Gramm von Spaghetti
- Gramm von Hängebacken
- Gramm von Römischer Pecorino, Gerieben
- Nach Geschmack