Välimerellinen focaccia-voileipäkakku
Tarjoa focaccia välimerellisenä voileipäkakkuna. Ilmava, yön yli kohotettu leipä päällystetään kuohkealla fetavaahdolla ja marinoiduilla kasviksilla.
- Aika: 140 min
- Annokset: 10
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- dl vettä
- dl vehnäjauhoja
- tl sokeria
- tl suolaa
- tl kuivahiivaa
- rkl oliiviöljyä
- dl oliiviöljyä
- dl Kalamata-oliiveja
- helmitomaatteja
- kpl pieni punasipuli
- kpl valkosipulinkynsi
- kpl sitruuna
- kpl ruukku basilikaa
- tl kuivattua oreganoa
- tl mustapippuria rouhittuna
- fetajuustoa
- dl paksua jogurttia
- kpl kurkkua
- oliiviöljyä