Recette paella
Préparez une paella généreuse au poulet, chorizo et fruits de mer, avec riz safrané, étapes claires, astuces de chef, FAQ et vidéo en français.
- Temps: 85 min
- Portions: 6
Source: Yumo
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Ingrédients
- hauts de cuisse de poulet désossés
- chorizo doux
- calamars
- crevettes crues
- moules
- riz spécial paella
- oignon jaune
- poivron rouge
- poivron vert
- gousses ail
- tomates concassées
- bouillon de poisson
- petits pois
- c. à c. paprika doux
- dose safran
- c. à s. huile d'olive
- c. à c. sel fin
- poivre noir
- citron
- c. à s. persil plat