Mousse bicolore
Ricetta Dessert ricetta mousse bicolore semplice e gustosa
- Tempo: 70 min
- Porzioni: 8
Fonte: petitchef.it
Ingredienti
- per il biscuit: 5 uova, 40 gr di cacao, 150 gr di zucchero, 80 gr di farina
- per la mousse fondente: 250 g. cioccolato fondente, 4 tuorli, 500 gr di panna, 6
- per la mousse bianca: 200 gr di cioccolato bianco, 5 cl di latte, 20 gr di zucch