Recette authentique du gâteau basque
Plongeons ensemble dans l'art culinaire du Pays Basque avec le fameux gâteau basque, un dessert qui séduit par sa pâte sablée dorée et sa garniture traditionnellement à la crème pâtissière ou aux cerises noires. C'est une recette à la portée de tous, qui demandera cependant de la patience et de l'amour pour atteindre la perfection.
- Portions: 4
Source: Graine de gâteau
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Ingrédients
- grammes Farine
- grammes Sucre
- grammes Beurre doux
- Œuf
- Jaunes d'œufs
- pincée Sel fin
- grammes Poudre d'amandes
- Crème pâtissière ou confiture de cerises noires