Sauce Hollandaise
Dieses Rezept von der Sauce Hollandaise wird mit flüssiger Butter zubereitet und passt hervorragend zu Spargel- und Gemüsegerichten.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Butter
- Stk Eidotter
- Prise Pfeffer
- Prise Salz
- EL Weißwein
- Stk Zitrone