Avocat simplissime
Cette recette constitue une succulente alternative aux avocats-vinaigrette, crevettes et autres mayonnaises, spécialement si vous disposez (souvent) de bons, de vrais avocats.
- Temps: 3 min
- Portions: 2
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- avocat
- noisette de wasabi
- cuillère à soupe de sauce de soja
- le jus d'1 citron
- oignon vert
- pied de coriandre
- gousse d'ail
- poivre blanc du moulin
- sel