Crema ai peperoni rossi e gialli
La crema ai peperoni è un condimento per pasta o una salsa per accompagnare bolliti favolosa.
- Porzioni: 500
Fonte: In cucina con Zia Ralù
Ingredienti
- peperoni gialli: 300 g
- peperoni rossi: 300 g
- capperi sotto aceto: 10 g
- olio e.v.o.: 60 ml
- sale: 1 pizzico