Topinambur-Kroketten mit Bolognese
Diese Topinambur-Kroketten mit Bolognese sind ein tolles Rezept mit Kartoffeln, Gemüse und Fleisch das super bei Kindern ankommt.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Stk Ei
- Stk Eigelbe
- Frittieröl
- Hackfleisch
- Stk Karotten
- Kartoffeln
- Stk Knoblauchzehe
- EL Majoran
- EL Mehl
- Mehl
- Prise Muskatnuss
- EL Olivenöl
- Prise Pfeffer
- Prise Salz
- Semmelbrösel
- Tomaten
- Topinambur
- Stk Zwiebel