Brochettes d'agneau à la menthe
Pour préparer Brochettes d'agneau à la menthe, faites une marinade avec les épices, l'oignon en petits dés, l'huile d'olives et la menthe fraîchefaites cuire les brochettes au feu du bois ou sur un barbecue électriques.les arroser.
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: Cuisine Marocaine
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Ingrédients
- d'épaule d'agneau en gros dés
- gros oignon rouge
- feuilles de menthe fraîche
- verre d'huile d'olives
- c à café de cumin
- c. c de paprika
- sel, poivre