Kyllingebøffer med bagte søde kartofler, hertil brød og tzatziki
Denne opskrift er fra Måltidskassen fra Coop, Den Grønne kasse. Kassen til dig, der elsker alt det grønne – eller bare gerne vil have noget mere af det. Der er fast 1 dag med fisk, 1 dag med kylling og 2 kødfrie dage. Der er fokus på sæsonens grøntsager, enkel og simpel mad med et tvist, som kan give inspiration til madlavningen.
- Tid: 35 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- søde kartofler
- stk. løg
- lidt olie
- dusk persille
- stk. forårsløg
- hakket kyllingekød
- stk. flute
- græsk yoghurt
- stk. agurk
- fed hvidløg