ごはんがすすむ！ 豚こまと長芋のカレーマヨ炒め
まろやかなカレー風味の、豚こまと長芋のカレーマヨ炒めをご紹介致します。スパイシーなカレー粉もマヨネーズと合わせてまろやかに♪さっと炒めるだけで簡単にできる1品です。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚こま切れ肉 200g
- 長芋 6cm
- ピーマン 2個
- 酒 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1/2
- みりん 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- カレー粉 大さじ1/2
- マヨネーズ 大さじ2
まろやかなカレー風味の、豚こまと長芋のカレーマヨ炒めをご紹介致します。スパイシーなカレー粉もマヨネーズと合わせてまろやかに♪さっと炒めるだけで簡単にできる1品です。
出典: デリッシュキッチン