Flangipane”, un flan des rois à l’amande

Flangipane”, un flan des rois à l’amande

Recette Flangipane”, un flan des rois à l’amande proposée par chrisrecettes sur son blog chrisrecettes

Source: chrisrecettes

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Ingrédients

Pour la pâte feuilletée
de beurre froid
de farine
de sel
d’eau froide
Pour la crème pâtissière
de lait
cuillère à café de vanille
de sucre
œuf
de fécule de maïs
de beurre
Pour la frangipane
de beurre pommade
de sucre glace
de poudre d’amande
à 3 cuillères à soupe de rhum ou d’amaretto
Pour la crème à flan
de lait entier
de sucre vanillé
gousse de vanille
œufs
de crème fleurette

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