Aubergines farcies aux anchois

Aubergines farcies aux anchois

Une recette aux senteurs méditerranéennes très simple à réaliser. Vous pouvez diminuer le nombre de filets d'anchois, augmenter la quantité de câpres, afin de satisfaire vos goûts.

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • cl d'huile d'olive
  • filets d'anchois à l'huile
  • aubergines
  • cuillères à soupe de câpres
  • gousses d'ail
  • Poivre

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