Paste di Meliga, la Ricetta Originale

Paste di Meliga, la Ricetta Originale

Le Paste di Meliga sono dei biscotti di frolla tipici del Piemonte, realizzati con un mix di farina 00 e farina fioretto di mais. Vediamo insieme la ricetta!

Fonte: Il Club delle Ricette

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Ingredienti

  • di Farina 00
  • di Farina Fioretto di Mais
  • di Burro
  • di Zucchero
  • Uovo
  • Tuorlo
  • cucchiaino di Estratto di Vaniglia
  • cucchiaino di Scorza di Limone
  • pizzico di Sale

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