Svinekotelet i cremet estragonsauce
Estragon er en aromatisk krydderurt med en let pebret, anis-lignende smag, ofte brugt i saucer, dressinger og kødretter.
- Tid: 20 min
- Portioner: 2
Kilde: RetNemt
Ingredienser
- Kartofler, små
- Champignon
- stk Broccoli
- stk Gulerod
- stk Kotelet
- pose Citruskrydderi
- bæger Creme fraiche 38%
- spsk Vand
- pk Estragon, frisk
- Olie
- Salt
- Peber