Skolerugbrødsbøffer (perfekt til madpakken)
Rugbrødsboller er et godt alternativ til det klassiske rugbrød, når ungernes madpakke skal smøres. Eller bare som snacks i hverdagen. Her får du opskriften på nogle lækre rugbrødsbøffer, som jeg kalder dem, der er bagt med surdej og knasende kerner.
- Portioner: 26
Kilde: laeratbage.dk
Ingredienser
- surdej
- lunkent vand
- rugkerner
- rugmel
- hvedemel
- dejen fra dag 1
- solsikkefrø )
- græskarkerner )
- mørk sirup
- salt )
- solsikkefrø og græskarkerner samt en lille smule hvedemel