Muffin cacao e pere

Questo weekend finalmente sono ritornata ai fornelli e come prima cosa, mentre Elisa schiacciava un pisolino, ho preparato dei muffin al cacao e pere per accompagnare il caffettino dopo pranzo. Una volta svegliata, anche Elisa ha gradito molto, quella golosona mi ha strappato un Muffin dalle mani e per poco non se lo mangiava tutto e sapeste che faccia soddisfatta che aveva mentre si gustava il pezzetto di dolce rubato, e' proprio una birbante ;) L'accostamento di pere e cacao e' favoloso, e l'aggiunta di un pizzico di zenzero fa risaltare ancora di piu' il sapore di questi dolcetti, se vi va di provare, questa e' la mia ricetta e se volete osare, aggiungete anche delle gocce di cioccolato all'impasto. Buon lunedì e buon dolcetto :P

• Porzioni: 8

Fonte: misya.info

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