Zbojnický skřivan
Zbojnický skřivn je variace na španělského ptáčky. Jde o recept na šťavnaté hovězí závitky plněné slaninou, hořčicí a okurkou. Zbojnický skřivan je nejlepší s rýží nebo vařenými brambory.
- Čas: 75 min
Zdroj: Vaření.cz
Suroviny
- plátků slanina
- stroužky česnek
- sůl
- ks cibule
- hladká mouka
- olej na smažení
- hovězí zadní
- hovězí bujón
- mletý černý pepř
- ks moravská klobása