Empanadas de Jamonilla®

No hay nada como darle una buena mordida a una suave y hojaldrada empanada con un suculento relleno de cerdo y queso. La palabra empanada significa “envolver en pan” lo cual es muy descriptivo para este platillo. Estas pequeñas bolsitas llenas de alegría son un verdadero placer para tus invitados o como un tentempié listo para llevar. Hay muchas variedades de empanadas. Puedes rellenar esta masa dorada con algo salado y sabroso con ingredientes como cerdo, res, pollo o atún. Si también deseas hacer una versión vegetariana, puedes hacer un relleno de verduras. Puedes hornearlas o freírlas dependiendo que prefieras. En esta receta las horneamos. Si quieres más sabor y textura en tus empandas de Jamonilla®, simplemente agrega verduras como chícharos, cebollas, zanahorias ralladas o papas.

• Tiempo: 105 min
• Raciones: 4

Fuente: danishcrown.com

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