Blumenkohl-Kartoffel-Gratin | Rezept
Dieses Blumenkohl-Kartoffel-Gratin wird auch kleinen Gemüseskeptikern schmecken. Gratiniert mit viel Käse und einer cremigen Bechamelsauce.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: eat.de
Zutaten
- festkochende Kartoffeln
- Blumenkohl
- Butter
- EL Mehl
- Milch
- geriebener Gouda
- Bund Schnittlauch
- Salz & Pfeffer
- Frischer Muskat