Recette facile de crostinis tomates mozzarella
Les crostinis tomates mozzarella, c'est la recette italienne qui fait l'unanimité à chaque apéritif. Simples, rapides et savoureux, ces petits toasts grillés garnis de tomate et de mozzarella fondante sont une véritable institution en Italie. En quelques minutes seulement, vous allez épater vos convives avec une entrée fraîche et colorée, digne des meilleures tables méditerranéennes. Alors, enfilez votre tablier et suivez le guide !
- Portions: 4
Source: Wunder miam c'est bon !
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Ingrédients
- pièce baguette ou pain ciabatta
- pièces tomates
- grammes mozzarella
- cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
- cuillère à café ail en poudre
- cuillère à café origan séché
- pincée flocons de piment rouge
- pincée fleur de sel
- pincée poivre noir moulu
- cuillères à soupe vinaigre balsamique en réduction