bolo de chocolate com brigadeiro branco e morangos
Aprenda a fazer uma deliciosa receita de bolo de chocolate recheado com creme branco e morangos e cobertura de ganache. Com ingredientes simples e dicas úteis, você pode preparar uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião especial. Confira!
- Tempo: 120 min
- Porções: 12
Fonte: Receita de Vovó
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Ingredientes
- Para o bolo de chocolate
- xícaras de açúcar
- xícaras de farinha de trigo
- xícaras de cacau em pó
- colher de chá de bicarbonato de sódio
- colher de chá de sal
- ovos grandes
- xícara de leite
- xícara de óleo
- colheres de chá de essência de baunilha
- xícara de água quente
- Para o creme branco
- xícaras de leite
- xícara de açúcar
- gemas de ovos
- xícara de amido de milho
- colher de chá de essência de baunilha
- colheres de sopa de manteiga sem sal
- Para a cobertura de ganache
- xícara de creme de leite
- xícaras de chocolate meio amargo picado
- Para a montagem
- caixa de morangos frescos