Croquetas de queso
En esta receta, te enseñamos a preparar unas croquetas de queso con un rebozado crujiente y un relleno muy cremoso y con mucho sabor a queso. Sigue el paso a paso que indicamos a continuación para que te queden perfectas.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: Bon Viveur
Ingredientes
- de mantequilla
- de harina de trigo
- de leche
- Sal
- Pimienta negra recién rallada
- Nuez moscada recién rallada
- de queso manchego curado
- huevos
- de pan rallado
- Aceite de oliva suave para freír