Курка, фарширована гречкою і помідорами
Курка, фарширована гречкою — це святкова м’ясна страва з українським колоритом. Її готують на різні свята, починаючи з Нового Року і до днів народжень членів сім’ї. Фаршировану курку є за що любити!
- Час: 120 хв
- Порції: 6
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Курка 1 шт
- Гречана крупа 200 г
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт
- Зубки часнику 2 шт
- Томати 2 шт
- Коріандр мелений 10 г
- Кардамон мелений 10 г
- Куркума 10 г
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Олія соняшникова 60 мл
- Зелень 20 г