Schnitzel
Orijinal tarifiyle Alman mutfağının yıldızlarından biri olan Schnitzel tarifimiz. Hem tavuk hem etle yapabileceğiniz bu nefis tarif sofranıza Almanya havası katacak. Pratik ve lezzetli bu tarifi mutlaka mutfağınızda denemelisiniz.
- Süre: 30 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- dilim ince dövülmüş dana ya da tavuk bonfile
- su bardağı un
- adet yumurta
- yemek kaşığı süt
- su bardağı galeta unu
- yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- yemek kaşığı tereyağı
- Birer çay kaşığı tuz ve karabiber
- Servis için
- adet limon
- yemek kaşığı ev yapımı kızılcık reçeli