【鈴木シェフ】ニンニクのオイルパスタ
麻布十番のイタリアン『ピアットスズキ』のオーナーシェフ、鈴木弥平さんに教えていただいたレシピ、ニンニクのオイルパスタのご紹介です。ニンニクとアンチョビで作る、ペペロンチーノを超える背徳のスパゲティです。ぜひ作ってみてくださいね。▼鈴木シェフについて・お店のYouTubehttps://www.youtube.com/channel/UCqIdOGWlqscDLRRUtccOkGg/featured・お店のInstagramhttps://www.instagram.com/piatto_suzuki_ufficiale/・お店のwebサイトhttps://piattosuzuki.square.site/・お店の所在地ピアットスズキ東京都港区麻布十番1-7-7はせべやビル4階▼クラシル公式SNSはこちら・クラシルYouTubehttps://youtu.be/JNqcIcKdqG4・クラシルTikTokhttps://www.tiktok.com/@kurashiru.com・クラシルInstagramhttps://www.instagram.com/kurashiru/・クラシルXhttps://twitter.com/kurashirę
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- スパゲティ 60g
- お湯 2000ml
- 塩 20g
- ニンニク 8g
- アンチョビフィレ 8g
- オリーブオイル 15g
- パン粉 適量