Carrillada con tomate y patatas fritas para riberaalbuera
esta receta se la dedico a ribera con todo mi cariño y amistad que tengas feliz año nuevo.un beso amiga.....ANAROSAN limpiamos y cortamos bien la carne en trozos quitándoles lo mas graso la dejamos en un plato con un poquito de sal, y especias surtidas le daremos una vueltitas para que se vayan aliñando, mientras la dejamos reposar un rato, en.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- kilo carrillada de ternera
- unidad Sofrito Casero de Tomate y Cebolla
- al gusto sal gruesa
- al gusto aceite de oliva virgen extra
- unidad Avecrem Sabor Carne
- hoja laurel
- unidad zanahoria
- unidad tomate natural
- unidad pimiento verde
- diente ajo
- unidad cebolla
- cucharada azúcar blanco
- vaso vino blanco