おつまみにもおすすめ! ささみとズッキーニのアンチョビ蒸し

おつまみにもおすすめ! ささみとズッキーニのアンチョビ蒸し

レンジにおまかせで簡単にできる主菜レシピをご紹介!アンチョビを入れることで調味料が少なくても美味しく仕上がります。酒と一緒にいかがでしょうか?

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • ささみ[筋なし] 4本
  • ズッキーニ 1本
  • にんじん 1/2本
  • アンチョビペースト 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • 塩 ひとつまみ

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