Omelet med rød peberfrugt
Nem og simpel omelet med rød peberfrugt. Servér den færdige omelet med basilikum og rugbrød. Et hurtigt, lækkert og mættende måltid. Se opskriften her.
- Tid: 20 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- rød peberfrugt
- æg
- lidt salt
- lidt peber
- tsk. olivenolie
- tsk. smør
- håndfuld basilikum
- skiver rugbrød