あじの干物のトマト煮
あじの干物やホールトマト缶を使った人気の主菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 243kcal ・たんぱく質 12.2g ・塩分 1.8g ・野菜摂取量 167g
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- あじの干物 2枚（300g）
- 玉ねぎ 1個（200g）
- じゃがいも 1個（150g）
- にんじん 1/2本（75g）
- にんにくの薄切り 1かけ分
- 白ワイン 大さじ2
- ホールトマト缶 1缶（400g）
- [A]水 2カップ
- [A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ1
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ3
- パセリ・好みで 適量