La cottura a vapore, il metodo più salutare

La cottura a vapore, il metodo più salutare

Oggi voglio parlarvi del metodo più salutare che ci sia per cuocere, ossia della cottura al vapore. Si puo' cuocere di tutto a vapore.

Fonte: NonnaPaperina

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Ingredienti

  • gr. di petto di pollo
  • rametto di rosmarino
  • gr. di carote
  • carciofi
  • gr. di asparagi
  • gr. di yogurt consentito o Skyr
  • mezza mela verde
  • mazzetto di aneto
  • q. b. di olio extravergine di oliva
  • un pizzico di sale

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